Gastronomia
de Ecuador
Ecuador
Por su belleza física, sus tradiciones y sus expresivas leyendas es
considerado "Relicario del Arte en América",
características por las cuales, en noviembre de 1978, fue la primera
ciudad del mundo en ser declarada por la UNESCO "Patrimonio
Cultural de la Humanidad".
Su gente,
hospitalaria y amable, lo recibirá con su sonrisa sincera,
ofreciéndole un amplio menú de maravillas por explorar que le hará
tocar el cielo mismo. De ésta manera, sabrá de dónde nacen y
cuáles son las tradiciones y costumbres. Al igual que los mitos que
le dan el tono de magia a Ecuador.
las opciones
gastronómicas son infinitas, ya que los ingredientes varían como en
pocos lugares del mundo pueden hacerlo. Saboreemos algunos de los
platos típicos de la región.